Nieuw in het assortiment: Paltita Extra Vergine Avocado Olie - Chili

Paltita betekent kleine avocado. Deze avocado’s groeien alleen in de Aconcagua Vallei, wat een heilige plek is voor de Inca’s in Chili. Van de pulp van de avocado’s word heerlijke extra vergine avocado olie gemaakt. De avocado olie is groen van kleur en heeft een zachte textuur. In de mond proef je rijp fruit, met tonen van droog fruit en walnoten. Je kunt avocado olie zowel voor koude als warme bereidingen gebruiken. Paltita is heerlijk te combineren met groente, witvis, soepen, salades, salsa, yoghurt, garnalen en guacamole. Avocado olie is tevens erg gezond vanwege de aanwezigheid van Vitamine E en andere anti-oxidanten. Vitamine E is erg goed voor de huid en onderzoek toont aan dat het de risico’s op hart- en vaatziekten verminderd.  De avocado olie van Paltita is oa verkrijgbaar bij de Rotterdamse horecagroothandel Zegro. 

Voor meer informatie check www.paltita.com